貓大c的煮食日誌

搬家啦~

2006-12-25T23:06:00.000+08:00

因為blogger出唔到,要改code太麻煩,結果改左去唔係好穩定既無名~ 起碼睇到掛~-_-'''

http://www.wretch.cc/blog/thecatchef

生日會~

2006-12-16T23:00:00.000+08:00

好耐好耐冇開過生日會,今日一班網友見面為我同利芙開party,實在好開心~!!係我係近排接收負能量既日子接受既其中一個正能量~ 為我"cha'電,令我開心好多~仲要係我又遲到喇,不過大家都唔介意,我一黎到見到一大班人好熱情咁過黎比禮物我,好感動~冇諗過大家會咁客氣買禮物比我,但係冇心理準備,結果傻下傻下唔記得邊個送邊份比我,好在最後都搞清楚哂~ 多謝大家 ^^

喵整的朱力淋面朱力mousse生日蛋膠~

禮物 -多謝喵,咕嚕,tiger,嘉菲貓,mabel,ter, 仲有愛你~!!多謝你地呀~!!

wing wing 的絲帶同千層糕~ 我仲以為你係F.5 tim呀~ hahaaha~

waiwai送的~連個袋都係貓貓,好鐘意呀~!!thank you~

tiger的心型餅餅~ 未食都知好味~

mabel的brownie~ 正正~ 咕嚕既甜包~好味道~

芙芙既曲奇模~

拆開左... 原來係...

2006-12-16T22:30:00.000+08:00

wai的貓筆插~!! 好cute!! wing的絲帶!!!!!

利芙既...拆開左, 超大曲奇模!!

為他人作蛋糕

2006-12-12T21:09:00.000+08:00

自己生日係聽日,但係係度整蛋糕比d阿媽~!!

我裝飾的~

阿媽裝飾的~

屋企人慶生~

2006-12-11T22:23:00.000+08:00

好好味的栗子脆脆蛋糕~

五穀包 & gingerbread

2006-12-10T16:26:00.000+08:00

改貓網的五穀包,不過唔係用即沖五殼粥.將黑芝麻粉換左做榛子粉,黑芝麻換做黑櫻米,面加杏仁,阿麻子同葵花子~

仲有出貓既ginger bread~

今晚仲有野整,而抖抖先~

上海街@收穫

2006-12-06T22:23:00.000+08:00

買左好多野~
又有好多nuts~
跟風買黎整比朋友~

芒果芝士蛋糕

2006-12-05T22:31:00.000+08:00

阿媽落order要我整cake返團契食,支力都整啦,開心咪得囉~ 下星期又大project~party party party~

肉包 + 全麥蜂蜜饅頭

2006-11-27T00:33:00.000+08:00

肉鬆蒸茄子

2006-11-26T20:33:00.000+08:00

杏脯乾muffin同m&m朱力muffin

2006-11-20T22:03:00.000+08:00

甩甩地色,有d恐怖, 所以其他個d收埋左係裡面~

火腿芝士麥包

2006-11-19T01:43:00.000+08:00

好似薯仔~

媽媽的愛心晚餐~

2006-11-14T00:19:00.000+08:00

蜜汁雞肉玉子豆腐

貓貓們的怪相

2006-11-13T00:22:00.000+08:00

波波洗美腿個樣~

多多做咩咁既樣?

大大件壽司

2006-11-12T23:28:00.000+08:00

本來食pizza,點知妹妹落街買外賣, 好好味哦~但無鰻魚~

斑蘭蛋糕

2006-11-11T20:25:00.000+08:00

為左令小水滴多B快高長大,要勤d post先~ 見到呢隻斑蘭蛋糕,幾特別,又懶整~就買左~

冇整野食,因為太支力...仲話拎比喵喵tim... >_< sorry...

補貼 - 上星期日交換既食食

2006-11-06T01:15:00.000+08:00

喵喵的包包,超好味...

tiger的雪芳~好香~
喵喵分給我的蛋糕~

芝c喵喵的生日會

2006-11-04T23:59:00.000+08:00

隻手係...奧利芙???!! 芙芙個餅影唔到,迫唔到埋去...

今日好開心見到好多網友,本來因著一些原因不想去,不過tiger媽,喵喵,咕嚕不放棄的打比我,實在好warm,多謝你地~ You are all my angels~

其實因為遲左去,好多人都未認識到,不過個感覺好似好熟絡咁,好舒服~而大家講d野又好好笑~整d野又好食~ 實在係好開心呢~ 走個陣我同芝c喵喵係咁大叫"byebye", 大家都因為傾得太開心聽唔到,結果我地就走左喇,連tiger都唔知~ :p 可想而知大家真係好盡興~!!! ^^

見到阿初二...真係好好中氣喎狗仔細細...好鬼得意...好想抱你返屋企同波波打交...回程同喵喵係巴士係咁傾係咁傾...hehhe,唔知前面d人會唔會覺得我地煩...

味之感動延續篇 - 燒汁腸仔包

2006-10-30T17:47:00.000+08:00

芝士喵喵比我個食譜,本來對整包無信心,但太好味忍唔住~結果~~ 好好味呀~!! 喵話d餡唔緊要,屋企又無咩料,求其落左d腸,獅子狗,都好味到震~!! 從此愛上整包包~

另同埸加映蕉蕉同藍莓muffin~

一人午餐 - 肉醬意粉

2006-10-30T15:14:00.000+08:00

醜怪南瓜餅

2006-10-29T02:12:00.000+08:00

跟小欣子整小果子,結果做唔到型,變左餅餅~

咕嚕比我既食食-蕃薯包

2006-10-28T22:34:00.000+08:00

有d皺皮,因為我冇即時unwrap,keke,但係好好好味, 條薯真係甜到入心呢~ 多謝咕嚕~

草餅no.2

2006-10-24T22:07:00.000+08:00

唔~真係好似藍雨咁講,好食就好食,不過似糯米慈~

蘋果燜雞翼

2006-10-24T20:16:00.000+08:00

草餅試整

2006-10-23T22:04:00.000+08:00

xo醬紅蘿白炆排骨

2006-10-23T19:50:00.000+08:00

減壓桂花糕

2006-10-22T11:00:00.000+08:00

減壓係話我整完野食開心d,唔擔保食完個個會減埋呀~ :p

妹妹家的大小霸王

2006-10-22T01:44:00.000+08:00

大霸王多b
小霸王jaa b (取自tony jaa)

我家的三小姐

2006-10-22T01:38:00.000+08:00

百變雞翼cook得起2

2006-10-22T01:35:00.000+08:00

好想得閒整下~

媽媽愛心午餐

2006-10-22T01:27:00.000+08:00

update 下個homepage,唔係藍雨又話我懶喇~

蜜汁雞肉火腿炒麵
白汁雞螺絲粉

冰皮~

2006-10-03T00:05:00.000+08:00

係好支力既情況下,做得唔係咁好既綠茶紅豆蓉同綠豆蓉~

開心開party

2006-10-02T17:32:00.000+08:00

樽樽同waiwai生日,成班貓友出黎開生日party,實在係好開心~!! 一班成日係網上傾計既朋友,出到黎既結果係~傾得仲開心~! 仲要係,大家都整左好多野食,我只係帶左'兩疏蕉'去,但又食又拎,真係唔好意思到極~ -_-''' 貓友們既廚藝實在係令我汗顏~,件件都咁精美, 每一件都想咬一大啖呀~!! 去片先~

waiwai的~ 壽星女~你一d都唔肥呀~＾＿＾

咕嚕的~好好味的曲奇～

lalawin的~　像真度１００％既合桃酥，合核在裡面～

tiger的~杏仁同芝麻都好好味～！！

芝士喵喵的~蛋糕已經被幹掉了～

壽星女仲有ｂｅｅｓ既冰皮月餅～實在係太～～～ｐｒｏ啦～！！！　

散左之後，我仲同咕嚕同樽去行街，點知，醒起唔記得拎月餅，即刻行番去，落度街行一陣，又唔記得左拎個袋～結果係漢口道行左２次，ｈｅｈｅ～行左一陣街，將樽交番比男朋友仔至放心又去行過，結果去ｕｎｉｑｌｏ又大出血～　

真係好開心～希望有機會再出黎玩～！！

hello kitty 冰皮

2006-09-27T22:11:00.000+08:00

一早返工去7仔買野,居然見到tiger介紹既既hello mimi 月餅,梗係即刻買黎玩下,連返工都開心d~
其實都唔駛點落糕粉~仲靚,不過難甩模d~
盒內有一個kitty樣,一包冰皮粉,一包糕粉,一包宇治綠茶餡 (包冰皮已經用左)
岩岩試左味,個餡好食過我係大班買個桂花燕窩綠豆蓉~

應節-試整 no.1

2006-09-24T00:47:00.000+08:00

芒果

綠茶
慰勞自己, 買外賣既海膽墨魚壽名司~

貓友的禮物

2006-09-18T20:18:00.000+08:00

tigerwong整的mum mum,好味呀~ 多謝你既聆聽~~

2006-09-18T20:06:00.000+08:00

仲有d相,星期日入唔到~
大三巴
乙水仔橋
 咖哩麵
手信 - 桂花糕

澳門一day食食食

2006-09-17T00:04:00.000+08:00

乙水仔
雪莎娜的糕餅

木木康布丁
蛋球燕窩蛋撻萄式小食

 漁人碼頭

貓大師的搵食日誌

2006-09-03T19:02:00.000+08:00

今次唔煮食,係搵食日誌呢~ 上次同d friend去左尖沙嘴北京道1號既火間土, d熟食都ok,我比較欣賞佢地d甜品多d~ 一班朋友仔講下傾下工作既苦與樂,咁就11點幾喇~ 最好笑其中一個friend早走,話10月要整多個meeting, 定名為'working material sharing meeting", 另交比我教佢地整蛋糕.
o下?咁都得? 冇所謂,仲開心,有冇得計番專業發展時數架?!?! hahahhahaha~!

有friend仲問有冇'好既下&場',結果我地冇'好下場',不過好都盡興,好開心~!!

OOPS~~

2006-09-02T22:31:00.000+08:00

原來係自己大懵呀~!! set左管理留言唔知呢~好在tigerwong提咋~ yeah~~ 原來大家冇忘記我呢~好開心~!!!

努力努力~!!!

2006-09-02T14:53:00.000+08:00

見到貓友yves被壹仔訪問~真係好為佢開心呀~!!!! 原來,夢想真係可以成真~!!! 希望我都可以學佢咁~!! 不過我d作品同手藝都仲係有待努力呀~ >_< 要努力~!!

順道又去左各貓友既blog度探下佢地~ 見到不少貓友既作品都好高水平呢~!! 有d貓友仔仲一齊去學整包,同互相交換食品~!! 羨慕死人喇~ 唔知點先至可以參加呢~~~ 我都算少少老餅貓友囉...不過自上次貓友party,都冇見好多貓友, 好想同其他新舊貓友玩下~ 唔知有冇機會重聚?

仲有一樣野奇怪既就係, 好少人留言比我~但係我見個counter日日都有一定人數睇過喎~唔通我d朋友仔怕羞d? 我見到其他貓友仔個blog都好熱鬧呢~~ 會唔會唔記得左我架...wuwuwuwu...可能我比較'冇咁多作品'啦,同埋我冇咁定期去人地個blog留言~有時留左又唔記得check咁~ hehe~ 請大家多多留言比我啦~

複習一次

2006-08-30T19:32:00.000+08:00

再整一次菠蘿叉燒包,今次另外整埋肉鬆,仲有好醜樣既foccacia~

歐洲健康包

2006-08-20T23:49:00.000+08:00

芝麻拉包,番茄合桃包

2006-08-20T23:38:00.000+08:00

洋蔥包,意大利香草包,意大利包,農夫包

2006-08-19T18:07:00.000+08:00

菠蘿叉燒包&墨西哥包

2006-08-02T23:14:00.000+08:00

出去學既包包,我最鐘意食~

突破1萬人~!

2006-08-01T18:48:00.000+08:00

好開心呀,原來貓大師的煮食日誌已經1歲喇~!!而且瀏覽人數已經突破1萬人~!!!對我黎講真係一個小小既鼓勵呀~我個人其實冇咩恆心,好多野都3分鐘熱度~而呢個嗜好可以維持咁耐真係一個奇蹟~好開心神比呢個恩賜我,仲可以一路服待侍人,又開心~!!

今日有人無啦啦同我講（講完佢都話怪，平時唔會咁講）,每一個人都係獨特既,蛋+麵粉係蛋糕，唔會變左ｊｅｌｌｙ，好有趣呢～　我覺得呢個係神比我既提醒同鼓勵呀～

當然唔少得既係為食貓網既啟發同貓友既支持啦～！！！

綠茶豆沙包

2006-07-29T00:07:00.000+08:00

流沙包同麻蓉包TAKE 2

2006-07-28T01:03:00.000+08:00

流沙包同麻蓉包

2006-07-27T23:58:00.000+08:00

係怪師傅學架,d相冇真既d color咁靚, hehe...

家常小菜

2006-07-22T00:07:00.000+08:00

Charlotte Fruits

2006-07-21T18:02:00.000+08:00

大整特整

2006-07-20T23:17:00.000+08:00

係咁整呀,紅桑子芝士蛋糕,小杯杯,一口七彩tiramisu,雞蛋布丁~仲有個charlotte fruit雪緊~

兩式小凍餅

2006-07-09T18:10:00.000+08:00

抄貓友的小凍餅,藍莓慕士凍餅和西柚豆腐慕士凍餅~

又再豆腐芝士~

2006-07-08T01:51:00.000+08:00

成日比人request做呢個豆腐芝士,不過今日太熱...出到街唔同左樣,仲要我多手落左果膠,仲衰~!!

baileys芝士凍餅

2006-07-02T19:38:00.000+08:00

偷懶出貓用左人地公司個生日牌~

扮壽司既士多啤撻

2006-07-01T00:47:00.000+08:00

士多啤...撻

2006-06-29T17:57:00.000+08:00

豆腐抹茶芝士蛋糕

2006-06-25T00:12:00.000+08:00

脫左模喇~

2006-06-23T00:09:00.000+08:00

好似本書個靚d?!

好耐都冇開爐...

2006-06-21T22:17:00.000+08:00

香蕉muffin

美國櫻桃熱烤式乳酪蛋糕
好期待佢脫模,仲要雪2-3個鐘

你今日飲左未?

2006-06-16T00:02:00.000+08:00

唔係好睇得出...益力多mousse...

母親節快樂

2006-05-17T19:47:00.000+08:00

藍黑莓慕士蛋糕
 蜜糖杏脯雞翼伴薄荷葉

食大餐

2006-05-04T20:13:00.000+08:00

肉醬意粉
JADE螺生食蠔　ｘ　２４
生果盤

屋企飯

2006-05-01T12:41:00.000+08:00

素飽魚
炸蟹鉗日本蝦米蒸蛋
炒雜姑

文章分享 - 李純恩的"水平"

2006-04-23T16:16:00.000+08:00

近日的教會生活不如意,讀了今天李純恩的"水平",不禁又嘆一口氣.事不同而理同.由一個未信的人說出來,我想有些基督徒很不以不然吧.好心做壞事的情況層出不窮,主的最大戒命是"愛".你不停地攻擊人,說人家怎樣不好,在人家的眼中,又怎會是一個好見證?

"那天看左丁山寫《信者得救？》，說到一些從小讀會學校，終身為徒之人，對於中國的宗文化，寬容度也比較大，但是一些中年以後才信耶的人，雖然從小受中國文化育，但一信了耶，便一定要表現得「大徹大悟」，非要痛陳自家先賢之不足，而證耶文明之優越。兩年前，有一次在朋友聚會上遇到一個人，是個股市大鱷，後來不知怎麼一來，變了「虔誠徒」。言談之間，他一直宣揚基督的好處，信仰的事情，原本也無可厚非。只是，他在宣揚基督的好處妙處之時，卻不斷攻擊其他宗，佛是騙人的，道是騙人的，諸如此類，聽得我忍不住說，你信你的，人信人的，自由社會，最好和平共處，何必你死我活？誰知對牛彈琴，他聽不懂，還不斷叫我入。我打趣說，當年在上海，工廠黨支部也這樣叫我入共產黨，我也沒入。他還是聽不懂。我只好又說，入不入先不說，做人最重要的是，先要做個好人。他聽了這話，儼然像個哲人一樣說：「你怎麼知道自己是個好人呢？」我吸了一口氣，凝視這位「哲人」，然後輕聲對他說：「仆街咯，乜你連自己係好人壞人都唔知咩！」還是那句話，不管信不信，做人最要緊先善其身，做個好人。欠人錢的，應該把錢清還給債主之後再講耶穌，害過人的，也不要只向耶穌懺悔，不要以為一信了耶穌，前塵舊史就不關自己事了，一懺悔，孽債就一筆勾消了。然後以「新生者」自居，對耶穌一知半解，便信口雌黃，去攻擊「異」，如此淺薄，耶穌都救不了。"

1-2月生日會

2006-04-19T21:11:00.000+08:00

整番餐飯比阿媽食~

2006-04-11T22:31:00.000+08:00

大量製作-berries芝士蛋糕

2006-04-07T22:07:00.000+08:00

好多人食呀,大量製作...

用左新recipe...

朱古力香蕉蛋糕&朱古力puff

2006-04-05T17:46:00.000+08:00

香蕉&芒果蛋糕

2006-03-26T20:38:00.000+08:00

用左兩個唔同既譜整既蛋糕仔,香蕉蛋糕係一貫既好味,至於d芒果蛋糕就...

3-4月生日會

2006-03-24T20:39:00.000+08:00

用左成晚,整左2個cheese cakes + 2盤macau pudding,再加上2個美心蛋糕,卒之搞掂~你估下,邊個係我整既?

朱古力心太軟(不太軟)...

2006-03-17T22:13:00.000+08:00

gathering snacks

2006-03-14T18:48:00.000+08:00

Blueberry Tart

2006-03-06T20:47:00.000+08:00

Berry Mousse

2006-02-20T21:05:00.000+08:00

脆脆蛋糕

2006-02-15T22:27:00.000+08:00

Baked Blueberry Cheesecake

2006-02-12T10:29:00.000+08:00

迷你演習

2006-02-07T18:50:00.000+08:00

巴西黑豆肋骨和炸白魚薯蓉球

2006-02-04T13:46:00.000+08:00

昨晚睇Oliver Twist, 有兩樣野好想整.

黑豆肋骨:

材料: 巴西黑豆適量,鹽醃豬肋骨一條,巴西肉腸一條,煙肉數片,大蒜適量,新鮮bay leaves數片

做法: (1) 將一半肋骨切開數條,加水加黑豆用中火烹煮一會.
(2) 將肉腸,煙肉切片,剩下肋骨切開數條,需從中再切開一半,下油鍋,與bay leaves和大蒜同煮.
(3) 將(1) 連水加入(2),再加適量水煮40分鐘即成.

炸白魚薯蓉球

材料: 白魚(如銀鱈魚)魚肉一條,薯仔數個,parsley一扎,薄荷一扎,檸檬皮一個,黑椒少許,鹽少許

做法: (1) 魚肉用水或牛奶浸一夜.
(2) 魚肉放焗爐烤熟去骨弄碎.
(3) 薯仔烚熟,倒去水,留鍋內去除水氣,熄火,壓成蓉.
(4) 將香草(切碎),檸檬皮和調味料加入薯蓉.
(5) 在料理桌上鋪上麵粉,(1)和(4)以一比一分量成一小球,碌過麵粉.
(6) 下油鍋,以檸檬伴碟,食前加檸檬汁和粗鹽更好味.

"別問為什麼"

2006-02-04T13:33:00.000+08:00

今日看隔夜報紙,看到李碧華的文章"別問為什麼",抄下來和大家分享.

"~為什麼會這樣?

沒有"為什麼"?.別問"為什麼?"有些問題永無答案.事情發生了,只能"面對,接受,處理,放下"~這並非局外人言論,因為每個人都會遇上毫無心理準備,意料之外的事.那時我們希望可以逃避,最好失憶.但不成,"它"就在你面前了.

很多人堅強,是逼出來的."

記得有日崇拜,牧師也如是說.看完只得嘆氣和感到無奈.是不順服的表現吧.

新年進步

2006-01-29T14:08:00.000+08:00

花苞又大左喇~

2006-01-27T12:47:00.000+08:00

行花墟的戰利品

2006-01-26T15:46:00.000+08:00

大發行shabu shabu套餐

2006-01-26T15:39:00.000+08:00

好豐富,有蠔,肥牛,黑豚肉,餃子,生菜包,墨魚,北寄貝,魚腐,烏冬,仲有木魚汁同烏冬湯底送,d甜茶都好好飲...好滿足...

香蕉蛋糕

2006-01-16T22:38:00.000+08:00

咖哩牛肉角和焗香草雞比

2006-01-15T22:42:00.000+08:00

食譜在comments裡~

Songs Sharing

2006-01-15T15:50:00.000+08:00

I Won't Be Lost Lyrics
by Natalie Imbruglia

Fallen three times in a row
Waking up with vertigo
But you were there to break my fall
Before I had to face it all
Don't let me go
Don't let me goCause
I wouldn't wanna move onWithout you
I won't be lostNext time you see me
My pain will be gone
Baby believe me
I been trying
But my heart keeps on breaking
I won't be lost

Smiling like a billionaire
Hoping you were unaware
The walls inside were caving in
My world had come apart again
Don't let me it show
Don't let them know
That I wouldn't be very strong
Without youI won't be lost
Next time you see me
My pain will be gone
Baby believe me
I been tryingBut my heart keeps on breaking
I won't be lost
Don't you give up on me
Cause I wouldn't be very strong
And I wouldn't wanna move on
Without youI won't be lost
Next time you see me
My pain will be gone
Baby believe meI been trying but my heart keeps on breaking
I won't be lost
I won't be lost

Songs Sharing

2006-01-15T15:45:00.000+08:00

On The Run Lyrics
Album : Counting Down the Days
Artist :Natalie ImbrugliaI

I'm looking for a way to calm these voices in my head
With all this mad confusion
I don't wanna leave this bed
I'm on the run
I'm on the run again

And I don't know which way is left
And there's no point in not being right
So I'll hold my breath till the morning
Till I see the light
I'm on the run
I'm on the run again
From me

I'm drowning in these feelings
And it's scaring me to death
Staring at the ceilingSo many things
I could have said
And I don't know which way is left
And there's no point in not being right
So I'll hold my breath till the morning
Till I see the light

So many time
So many signs
You're out there waiting
I should have known
You're out there waiting
And I don't know which way is left
And there's no point in not being right
So I'll hold my breath till the morning
Till I see the light
I'm on the run
I'm on the run again
From me

和果子part 2

2006-01-13T21:07:00.000+08:00

今次淨係用上新粉呀~!

和果子

2006-01-12T23:29:00.000+08:00

沒有柏葉,將就一下啦~

有冇人知o係度有柏葉賣?

小牧童說故事(234)～優質的壞學生

2006-01-08T20:00:00.000+08:00

作者：施以諾
發行日期：2006.01.08

曾經到一所大學演講，那是一所不算大的學校，人數不多，該校的心輔組長在接待我時跟我聊了一下，她主動對我說：「施老師，您知道嗎？我們校內有許多學生的成績雖不太好，事實上，他們可能從小的智育成績都不怎麼好，但，卻非常熱心、善良。那些學生真的蠻可愛的。」

看著她描述那些學生時說話的表情，我可以感覺到她心中的那份榮幸與珍惜....。

我自己在大學教書，從小長大的朋友群裡，也有一些在擔任中、小學的老師，有時大家聊一聊後，我真的覺得：一個學生的優與劣實在很難判定，在您我周遭確實有不少『優質的壞學生』，有不少學生雖然在學的成績很壞，不算太好，但他們的人品、態度卻非常好！非常優質！這種人我稱之為『優質的壞學生』。

這讓我想起了天下文化一本名為【品格決勝負】的書，當中強調品格的重要性，並強調在高等教育氾濫的時代，學歷已不再是一切，未來，品格將是決定一個人是否能有成就的關鍵因素之一。

想一想，還真的有那麼點道理！回想我的求學生涯，現在那些在社會上較有成就的同學，不一定是當年在班上名列前矛的，但，卻有相當比例是在班上人品好，態度佳的。

我始終相信，一個人只要品格好，態度佳，將來必能有一番作為！而一個品格不好的人就算爭出頭了，也必會因操守的問題而重重跌跤，功敗垂成。

如果您身旁或親友中，有那種成績吊車尾的「壞學生」（指成績壞），沒關係，就算成績一時拉不起來，也要幫助他(她)做一個『優質的壞學生』，為其塑造優質的人品、態度，品格決勝負！將來一樣大有可為！大有翻轉的機會！
（本文節錄自【因為單純，所以傑出】，橄欖出版社出版，施以諾著。）

PS:歡迎光臨部落格--作家與治療師的心靈左岸

忍不住口

2006-01-08T16:01:00.000+08:00

天氣凍,好想食,又唔想整,唯有去東海堂交學費學下野啦,嘻嘻~

有朱古力咖啡cheese, napoleon cheese, soft cheese, cheese cheese cheese...fat fat fat...

超快糯米慈

2006-01-07T23:11:00.000+08:00

看到為食貓友的作品,心思思想整呢個好方便的糯米慈.記得細個阿媽整要蒸好耐,而且d糊好痴手,好鬼煩,而家2分鐘就整到,真係好好~!! 依希記得個分量係1碗水,1碗粉,半碗糖,而家呢個食譜都係,不過時間快左好多,yeah~!真係好,仲可以將佢變做朱古力皮添~,下次試下綠茶皮紅豆餡先~

白色皮係純味+朱古力餡,啡色係朱古力皮+奶王餡~

朱古力雜莓撻

2005-12-27T16:00:00.000+08:00

哈哈~貓大師招牌雜莓撻~請認明貓腳印為正貨~!!!

買左一包小紅莓,有貓友建議我整古力紅莓撻,抄左yan yan既古力檸檬撻個皮,不過都怕d friend唔係好慣淨食紅莓,加成士多啤梨同藍啤梨.心急,d皮太厚,唯有裝飾下啦~!!!

聖誕蛋糕2

2005-12-26T00:13:00.000+08:00

簡單午餐同第二個x'mas cake~!

朱古力曲奇&蘋果鬆餅

2005-12-23T13:54:00.000+08:00

apple muffin一部份有在上面落餅乾碎, 一d就冇,口感唔錯,仲好香apple味,不過唔夠apple肉.朱古力曲奇要焗到個面有少少火農中間至熟,唔知點解呢?!?!?!

Merry X'mas!

2005-12-22T17:11:00.000+08:00

大食會既聖誕蛋糕. 整上層既時間有d失敗,天氣太凍,好快凝固,要用糖霜遮醜~ 好在唔係太肉酸~ 建議大家整既時間唔好打cream打咁企身,同落少d魚膠. 送比人,冇份食,冇得睇切件既樣~應該係幾靚,下層係混合藍莓醬芝士,另一層莓醬,上層係芝士加新鮮藍莓同士多啤梨. 好想睇~!!! >_<

有整肉醬意粉,未影相已被消滅~

天之嬌女同西施

2005-12-22T17:08:00.000+08:00

兩種生果都有個美人既名~

小紅莓和珍珠蠔的故事

2005-12-17T23:21:00.000+08:00

今天在百佳買了的這兩樣東西,很好味,講完,哈哈~